Alle Preise in € - inklusive aller Abgaben

Speisekarte

Vorspeisen  
   
Gebratener Knoblauch mit geschmolzenem Brie und Preiselbeeren 8,80
Räucherlachs mit Oberskren und 2 Stk. Toast 9,90
Beef Tatar vom Filet mit Toast und Butter 100g/160g 12,50/16,90
Rindscarpaccio vom Filet mit Rucola, Parmesan und Kräuteröl 12,20
Blattsalat klein/groß 3,20/5,50
   
Suppen  
Hausgemachte, klare Rindsuppe…  
…mit Nudeln 3,80
…mit hausgemachten Frittaten 4,00
…mit hausgemachtem Leberknödel 4,50
„Alt Wiener Suppentopf“ (Rindfleisch, Nudeln, Gemüse) 5,80
   
Beilagen  
Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Pommes Frites, Reis, Nudeln, Erdäpfelpüree 3,00
Frischer Kren, Preiselbeeren 1,50
Gemischter Salat 3,80
Gebäck/Stück 1,30
Hellmann’s Ketchup, Senf oder Mayonnaise (~34g) 1,00
   
   
Hauptspeisen  
   
…vom Rind  
Steak vom Rinderfilet mit grüner Pfefferrahmsauce, Braterdäpfeln und buntem Blattsalatteller 25,90
Altwiener Backfleisch (Filet, mariniert mit Senf und frischem Kren) mit hausgemachtem Erdäpfel –Vogerlsalat 18,90
Rindsfiletspitzen in Pfefferrahmsauce im Reisring 15,80
Klassischer Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Gemüsebouquet und Rösti 18,90
   
   
…vom Huhn  
Alt Wiener Backhendl (ohne Haut) mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat 13,50
Gebratenes Hühnerbrustfilet im Natursaft mit Reis oder Erdäpfelpüree 11,90
Gebackene oder gegrillte Hühnerfiletstreifen auf bunten Blattsalaten mit Joghurtdressing 10,80
   
   
…vom Milchkalb  
Wiener Schnitzel von der Kalbsschale mit hausgemachtem Erdäpfel-Vogerlsalat 18,90
Naturschnitzel mit Reis oder Erdäpfelpüree, dazu ein bunter Blattsalattelle 18,90
Hausgemachtes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln 13,50
   
…vom Schwein  
Gebackenes Schweinsschnitzel von der Karreerose mit hausgemachtem Erdäpfel-Vogerlsalat 10,90
   
   
Vegetarisch  
Hausgemachte Pierogi (Spinat-Schafkäsefüllung) mit zerlassener Knoblauchbutter und Blattsalat (mind. 15 Minuten Zubereitung) 12,90
Gebackener Brie mit Preiselbeeren und Blattsalat 9,90
   
   
   
Empfehlung des Hauses:  
   
1/8 Steirischer Junker, 2021, Wg: Polz, Strass/Südsteiermark 3,60
   
1/8 Cabernet Sauvignon 100 Days, 2016, Wg: Keringer, Mönchhof/Burgenland  
(Falstaff: 92 Punkte) 5,50
Preisrarität 0,75l Flasche 30,00
   
1/8 Saint Martin Chablis, 2016, Wg: Domaine Laroche, Burgund/Frankreich 5,50
Preisrarität 0,75l Flasche 30,00
   
0,33 Tirola Kola 3,20
0,33 Tirola Kola (kalorienfrei, leicht) 3,20